為切實解決農村食品安全領域突出問題，提升農村食品安全治理效能，宣城市市場監(jiān)督管理局自2025年4月至12月，在全市范圍內組織開展農村假冒偽劣食品專項整治行動，通過嚴把“五關”筑牢食品安全防線，持續(xù)凈化農村食品市場環(huán)境，全力保障人民群眾飲食安全。

嚴把生產源頭，夯實監(jiān)管基礎。對農村食品生產企業(yè)和加工小作坊開展全面排查，重點整治肉制品、粉絲粉條、大米等大宗食品生產環(huán)節(jié)。重點核查生產主體資質合法性、生產條件合規(guī)性，嚴查超范圍生產、非法添加、濫用食品添加劑、使用非食用原料及回收食品生產等違法行為，嚴厲打擊冒用他人廠名廠址、商標標識及生產許可證號等侵權行為。

嚴控流通環(huán)節(jié)，強化銷售監(jiān)管。聚焦農村集貿市場、城鄉(xiāng)接合部農批市場及農村食品經營主體，重點整治進貨查驗制度執(zhí)行不嚴、特殊食品混放銷售、銷售"三無"及仿冒侵權食品等問題。建立農村食品供貨商監(jiān)管臺賬，強化流通渠道追溯管理，嚴防不合格食品流入農村市場。

嚴管網絡平臺，規(guī)范線上經營。加強對電商平臺、直播平臺等網絡食品交易第三方平臺的監(jiān)管，重點檢查平臺經營者資質審核機制落實情況，嚴格規(guī)范產品信息公示內容，依法查處網絡食品交易中的虛假宣傳、誤導消費等違法違規(guī)行為。

嚴密監(jiān)測抽檢，強化風險防控。以農村地區(qū)消費量較大的糧食加工品、食用油、肉制品等10類食品為重點，加大專項抽檢頻次和覆蓋面，建立健全風險預警機制，及時發(fā)現并處置食品安全隱患。

嚴格執(zhí)法辦案，形成震懾效應。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的黑作坊、黑窩點，實行違法案件"一案雙查"，對涉案產品開展全鏈條溯源追查，徹底斬斷違法生產銷售鏈條。嚴格落實"處罰到人"要求，強化行刑銜接，提升執(zhí)法威懾力。

專項整治行動開展以來，全市已摸排違法線索36條，立案查處案件36起，辦結6起。下一步宣城市將持續(xù)以案件查辦為抓手，切實維護農村食品市場生產經營秩序。