3月26日，在安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)，一場別開生面的“雙招雙引”活動火熱開啟?？兿h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局創(chuàng)新采用“組團(tuán)式”引才與“沉浸式”推介相結(jié)合模式，由副局長帶隊(duì)攜優(yōu)質(zhì)崗位和特色農(nóng)產(chǎn)品組團(tuán)亮相，吸引了200余名農(nóng)學(xué)專業(yè)青年人才駐足洽談。活動現(xiàn)場，安徽國牧潤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司展位前排起長龍，企業(yè)負(fù)責(zé)人與動物科學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)子就現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用展開深入交流。近年來，我縣在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域與安農(nóng)大持續(xù)開展合作交流活動。

打造茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地。作為全省首個校地共建的茶產(chǎn)業(yè)研究院，金山時雨茶產(chǎn)業(yè)研究院三年磨一劍，交出了亮眼成績單：2023年完成全域茶樹種質(zhì)資源“數(shù)字畫像”，建成茶樹資源動態(tài)數(shù)據(jù)庫；2024年成功選育“徽嶺1號”等19個特色單株，規(guī)劃建設(shè)200畝種質(zhì)資源圃；創(chuàng)新研發(fā)夏秋茶黃茶工藝，帶動畝均增收1500元。據(jù)悉，首批優(yōu)選單株將于2025年清明前完成移栽，為“中國徽菜之鄉(xiāng)”再添茶香底蘊(yùn)。

構(gòu)建雙元育人機(jī)制。在人才培養(yǎng)方面，我縣開創(chuàng)全市先河建立“雙導(dǎo)師制”?？h動物疫病預(yù)防與控制中心主任胡嘉彥獲聘安農(nóng)大產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師，與高校教授組建“理論+實(shí)踐”導(dǎo)師團(tuán)，已聯(lián)合培養(yǎng)農(nóng)業(yè)碩士2名，扎根基層，成為基層農(nóng)技推廣隊(duì)伍新生力量。三年來，累計開展產(chǎn)學(xué)研對接活動12場，解決黑豬保種等技術(shù)難題28項(xiàng)。

突破黃牛品質(zhì)研究。最引人注目的當(dāng)屬皖南黃牛研究成果突破。歷時三年的《皖南黃牛育肥及肉質(zhì)評價體系研究》顯示：績溪小黃牛肌肉纖維密度超普通牛肉15%，蛋白質(zhì)含量達(dá)24%～26%，脂肪含量僅0.94%～2.17%，18種氨基酸含量全面優(yōu)于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其中谷氨酸等鮮味氨基酸占比達(dá)38.6%。這些數(shù)據(jù)不僅為“皖南黃?！钡乩順?biāo)志申報提供科學(xué)支撐，更讓現(xiàn)場食品專業(yè)學(xué)子直呼“想馬上到績溪做課題”。

賦能特色產(chǎn)業(yè)升級。我縣與安農(nóng)大共建的“科技小院”持續(xù)釋放創(chuàng)新動能。針對荊州鄉(xiāng)小黃瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，科技服務(wù)團(tuán)開展全鏈條技術(shù)攻堅(jiān)：向荊州小黃瓜產(chǎn)業(yè)基地提供技術(shù)支持和產(chǎn)品服務(wù)保障，為小黃瓜包裝材料申請國家專利；為荊州小黃瓜未來發(fā)展作出規(guī)劃為種植戶提供科技培訓(xùn)服務(wù)，組織專題培訓(xùn)班2期，覆蓋農(nóng)戶120人次，手把手傳授種植加工技術(shù)。同時借助“科技小院”平臺舉辦產(chǎn)才對接會，促成企業(yè)與高校達(dá)成合作協(xié)議。

“這次活動收獲遠(yuǎn)超預(yù)期！”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)場收到簡歷47份。下一步，我縣將深化“一產(chǎn)業(yè)一高校”合作模式，圍繞徽菜預(yù)制菜、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)，打造長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工示范基地。（朱雅紅）