去過(guò)宣城的人,可能都知道筆墨紙硯這文房四寶,卻鮮有人知道水陽(yáng)三寶這道地方菜。水陽(yáng)三寶指的是鴨腳包、鴨翅和水陽(yáng)干子。也不知道是哪位廚師突發(fā)奇想把這三寶組合在一起做成一鍋煲,就變成風(fēng)靡整個(gè)宣城的地方特色菜‘水陽(yáng)三寶’啦 !
必吃理由一:宣州最具代表性的美食之一。
必吃理由二:味道鮮美,香干鮮嫩。
必吃理由三:肉質(zhì)軟爛易嚼碎,老少皆宜。
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